lundi 7 février 2011

Christchurch

Premières impressions
Accueil Maori au College super journée malgré la pluie les photos arrivent

dimanche 30 janvier 2011

Repas Néo-Zélandais du jeudi 27 janvier 2011




Bonjour,

Le compte à rebours a commencé !
Nous voici parés à décoller à la découverte de la Nouvelle-Zélande !
Mais auparavant découvrons le menu concocté par la petite équipe de cordons bleus pour le plaisir de nos papilles gustatives !
Un grand merci à toute l'équipe !!
Nous reviendrons équipés de nouvelles recettes à expérimenter à notre retour

A bientôt

Chantal, Evelyne et Martine
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mercredi 29 décembre 2010

BONNE ET HEUREUSE ANNEE

A l'aube de cette nouvelle année, 
placée sous le signe sportif de la Coupe du Monde de rugby,
les proviseurs du lycée Nicolas Brémontier, 
les professeurs impliqués dans le projet,
les parents des élèves participant à cette belle aventure ainsi que leurs enfants se joignent à nous pour témoigner toute notre reconnaissance au Fond Franco- Néo-Zélandais d'Amitié 
représenté par Mesdames Poux et Rodier qui ont soutenu 
notre projet d'échanges avec nos partenaires 
Gray Adams ( Riccarton High School, Christchurch) et 
Pascale Mc Millan( Kentigern College, Auckland) . 

Enfin nous tenons à remercier très, très ...chaleureusement  
Gray et Pascale d'avoir organisé notre accueil 
d'une main de maître et permis aux élèves et aux professeurs de partager la vie familiale de leurs correspondants en
Nouvelle-Zélande. 


TOUS NOS MEILLEURS VOEUX 
POUR CETTE NOUVELLE ANNEE
RICHE EN DECOUVERTES ET AMITIES AUX ANTIPODES !

mardi 28 décembre 2010

Marché de Noël du Lycée Nicolas Brémontier




Le Marché de Noël du lycée Nicolas Brémontier,  aux couleurs de la Nouvelle-Zélande, a battu son plein, à grands renforts de cadeaux en tous genres, des bibelots aux bouquins en passant par des bracelets et aux autres colifichets! 





Mais le sapin, cette année, a troqué sa parure de boules traditionnelles multicolores pour des pochettes bariolées de noir, de vert et de blanc,  remplies de surprises et de douceurs : papillotes craquantes et madeleines moelleuses,  pour le plaisir des nombreux acheteurs ou des simples badauds attirés par les  invitations de ces bonimenteurs peu ordinaires.




Grâce au concours de Marie-Françoise et de Claire, professeurs en Industrie Matériaux Souples, les étudiants et étudiantes ont pu donner libre cours à leur créativité et réaliser des pochettes à l'effigie de la Nouvelle-Zélande : The Silver Fern, a célèbre fougère néo-zélandaise, emblème du pays où se déroulera la Coupe du Monde de Rugby 2011.


Grand Coup de Chapeau à l'équipe qui gagne et qui a affronté le froid vif de cette belle journée ensoleillée certes mais hivernale.
Les recettes de leur vente serviront à financer leur escapade à Paname, capitale de la mode, dans le courant du mois de janvier  2011.
Belle Aventure à renouveler assurément !!

mercredi 22 décembre 2010

MARCHE DE NOEL DE SAINT MORILLON

 Le MARCHE DE NOEL, organisé par Linda Martol (professeur d'Economie Sociale et Familiale au lycée Nicolas Brémontier) et sa famille, s'est tenu à Saint Morillon, dans la campagne environnante non loin du village de La Brède. 
Dans une ambiance chaleureuse et cordiale participants et exposants ont pu savourer le délicieux chocolat martiniquais concocté par Linda et son mari. Le Père Noël était également au rendez-vous pour le plaisir des enfants dont le regard émerveillé étincelait et pétillait dans les boucles blanches de sa longue barbe ondoyante aux  mille reflets argentés.

QUI VEUT LA POTION MAGIQUE , SOUVENIR DE CETTE BELLE JOURNEE ?

Chocolat Martiniquais pour 15 litres .

Diluer dans 3 boîtes (de 410g ) de lait Gloria environ 500 g de CACAO en poudre 100% et 4 cuillères à soupe de Maizena. 
Dans une autre marmite, mettre environ 10 litres d'eau à bouillir avec un zeste de citron.
Dès l'apparition de fumerolles, rajouter 3 pots de lait Nestlé ( de 397g) et remuer intensivement. Ne jamais laisser bouillir. 
Ensuite renverser le chocolat dilué et liquide et remuer en permanence sans laisser bouillir. 
Rajouter de la muscade, de la cannelle, de l'essence vanillée et de l'amande amère. A jauger personnellement en fonction de son palais, de même que pour le sucre, si  pas assez sucré, faire des rajoûts mais avec du lait Nestlé uniquement. 
Laisser cuire en remuant en permanence jusqu'à épaississement( maximum 20 minutes) .

DEGUSTEZ CE SAVOUREUX BREUVAGE AUX SUBLIMES VERTUS !! 



vendredi 19 novembre 2010

Soirée Karaoké quelques images

Imagine all the people coming to our  party !!!!

Sing along with us !

La Soirée Karaoké s'est déroulée à la cafétéria du lycée, toute décorée et préparée pour cette occasion. 
Pour la partie restauration : l'équipe d'étudiantes encadrée par Sylvie (Labrousse : professeur d'Economie Sociale et Familiale) avaient toutes retroussé leurs manches pour nous préparer de bons petits gâteaux : roulés au chocolat, cookies avec ou sans pépites de chocolat etc...déclinés sous plusieurs formes appétissantes et séduisantes. 
Un GRAND MERCI à cette fine équipe 
qui s'était engagée dans cette belle aventure!!

Pour la partie technique et sono: Marc, François, Alexandre, Henri , Dylan et Julien notre disc-jockey favori avaient installé toute la sono et veillé à ce que tous les appareils fonctionnent à merveille, ce qui fut le cas. 
UN GRAND BRAVO AUX PROS DE LA SONO ! 

Pour la partie Quizz, Jeff et Eve avaient préparé un montage de découverte de la Nouvelle-Zélande richement illustré et accompagné d'images nous invitant tous au voyage. 

PARES A EMBARQUER ! LARGUEZ LES AMARRES !  

Enfin pour la partie Karaoké, Les Beatles étaient à l 'honneur et plusieurs de leurs chansons cultes ont été entonnées avec brio par Robyn (notre assistante irlandaise), Robert ( notre assistant américain), plusieurs élèves de BTS SP3S : Mathilde, Charlotte, Amandine et Elodie ainsi que des élèves participant au voyage en Nouvelle-Zélande sans oublier tous les professeurs et CPE fidèles et solidaires de cette action. 

UN GRAND COUP DE CHAPEAU A CES ARTISTES ! 

Tout était donc prêt pour que la fête batte son plein mais les élèves n'ont pas joué le jeu et n'étaient pas au rendez-vous. 
Pour quelles raisons?  Le manque d'exotisme du lieu : la cafétéria du lycée où ils passent déjà de trop longues journées, peut expliquer entre autres cette absence d'engouement pour cette soirée qui fut malgré tout une réussite riche en retrouvailles et convivialité.